пятница, 31 мая 2013 г.

Рецепт творожной запеканки с изюмом

Рецепт творожной запеканки с изюмом или запеканка Мамина сказка от Елены Афанасьевой.

Рецепт творожной запеканки с изюмом очень вкусный и нежный. Для приготовления этого рецепта творожной запеканки с изюмом прежде всего следует промыть изюм, затем залить его на 5 минут кипятком.

Вымыть куриные яйца, взбить яйца с сахаром, постепенно всыпая манную крупу. Затем добавить творог, распаренный изюм и хорошо перемешать.

Полученную массу оставить на 30 - 40 минут, чтобы манка набухла. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешать.

Выложить массу в смазанную растительным маслом сковороду или форму. Поверхность творожной запеканки с изюмом смазать взбитым яйцом со сметаной.

Творожную запеканку с изюмом выпекать в течение 20 - 25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов С духовке до золотистого цвета.

Подавать этот рецепт творожной запеканки с изюмом можно со сметаной, вареньем или джемом.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить этот рецепт творожной запеканки с изюмом.

Чтобы приготовить этот рецепт творожной запеканки с изюмом
   Вам понадобятся:
  • творог   -  200 г,
  • яйцо куриное   -  1 - 2 шт.,
  • разрыхлитель для теста   -  0,5 ч. ложки,
  • сахар   -  0,5 ст. ложки,
  • крупа манная   -  1 ст. ложка,
  • мука пшеничная   -  3 ст. ложки,
  • масло растительное   -  для смазывания формы,
  • изюм   -  1 - 1,5 ст. ложки,
  • сметана   -  по вкусу.
Желаю Вам приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий