Восстановленный сок готовят из концентрата с добавлением воды и сахара. На восстановленном апельсиновом соке экономить не рекомендуется: чем он дороже, тем лучше. Дешевый восстановленный сок делают, заливая отжимки фруктов водой.
Что касается вкуса яблочного сока, тут все дело в производителе: стоит путем проб и ошибок выбрать лучший для Вас.
Следует иметь ввиду: все томатные соки - и дорогие, и дешевые - готовят из томатной пасты.
Источник: "Среда обитания", Первый канал.
Комментариев нет:
Отправить комментарий