Живой кофе Сафари

Живой кофе Сафари - это удивительный и полезный напиток. Вы не только насладитесь великолепным вкусом живого кофе, но и принесете пользу своему организму.

Известно, что натуральный кофе - это единственный в природе продукт, содержащий более 120 полезных для здоровья веществ, витаминов, минералов и микроэлементов.

Как готовить имбирный чай

Как готовить имбирный чай? Хороший имбирный чай по праву считается народным доктором.

Хороший имбирный чай за счет своих жгучих свойств усиливает обмен веществ, а также выводит шлаки из организма.

Хороший имбирный чай способствует улучшению работы пищеварительной системы и даже усилению половой потенции.

Кофе по-турецки

Кофе по-турецки или кофе по-восточному.

Для приготовления кофе по-турецки или кофе по-восточному следует в турку объемом 100 мл всыпать 5 - 10 г кофе тонкого помола, залить свежую холодную воду и довести до кипения. Как только жидкость будет готова закипеть, положить в нее несколько крупинок соли (для образования пенки).

После чего размешать ложечкой и держать до тех пор, пока кофе не приготовится "ползти" по стенкам турки. Сразу же кофе по-турецки или кофе по-восточному необходимо снять с огня и разлить в чашечки для подачи кофе.

Подавать к столу кофе по-турецки или кофе по-восточному нужно горячим, со стаканом свежей холодной кипяченой воды.

Кофе по-турецки или кофе по-восточному без сахара рекомендуется пить небольшими глотками и запивать холодной кипяченой водой.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить кофе по-турецки или кофе по-восточному.

Для приготовления кофе по-турецки или кофе по-восточному на 1 турку
   Вам понадобятся:

• кофе тонкого помола   -  5 - 10 г,
• свежая холодная вода   -  3/4 объема турки
• соль   -  несколько крупинок,
• холодная кипяченая вода   -  1 стакан,
• сахар   -  по вкусу.

Желаю Вам приятного аппетита!

Кофе по-арабски

Кофе по-арабски - это оригинальный рецепт кофе.

Для приготовления кофе по-арабски первым способом следует в маленький кофейник - джезву (турку), объемом 100 мл положить 1 кусок сахара, залить на 3/4 объема холодной отстоянной водой и поставить на огонь. Затем воду довести до кипения, снять с огня, всыпать 1 - 2 чайные ложки мелкомолотого кофе. Снова поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.

Для приготовления кофе по-арабски вторым способом нужно в кофейник - джезву всыпать сахар, поставить на огонь. Когда сахар начнет карамелизоваться, то есть сахар должен стать умеренно коричневого цвета, влить воду и довести до кипения, снять с огня, всыпать 1 - 2 чайные ложки мелкомолотого кофе. Снова поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.

Подавать кофе по-арабски рекомендуется горячим со стаканом свежей холодной кипяченой воды.

К кофе по-арабски можно подать на стол кондитерскую выпечку, десерты, восточные сладости.

Чтобы приготовить кофе по-арабски на 1 турку
   Вам понадобятся:

• сахар-рафинад   -  1 кусок (1 ч. ложка),
• холодная вода   -  3/4 объема турки,
• мелкомолотый кофе   -  1 - 2 ч. ложки (по желанию).

Желаю Вам приятного аппетита!