Чтобы приготовить вкусные бутерброды с грибной икрой нужно вместо привычного белого хлеба взять вкусный хлеб с цельными злаками или отрубями. Подсушить его в духовке, нарезать красивыми квадратиками.
Показаны сообщения с ярлыком Белорусская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Белорусская кухня. Показать все сообщения
пятница, 17 января 2014 г.
Бутерброды с грибной икрой
Чтобы приготовить вкусные бутерброды с грибной икрой нужно вместо привычного белого хлеба взять вкусный хлеб с цельными злаками или отрубями. Подсушить его в духовке, нарезать красивыми квадратиками.
пятница, 10 января 2014 г.
Свиное филе
Для приготовления свиного филе с соусом из лисичек следует подготовленное свиное филе нарезать на порции по 200 г. Свиное филе посыпать солью, перцем и овощной приправой.
вторник, 12 ноября 2013 г.
Очень вкусные кабачки
Для приготовления очень вкусных кабачков необходимо подготовить все ингредиенты. Вымыть, очистить кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. Все сложить в подходящую кастрюлю.
вторник, 29 октября 2013 г.
Вкусный рецепт засолки огурцов
Самый вкусный рецепт засолки огурцов можно приготовить очень просто и быстро, он Вам очень понравится.
Чтобы приготовить вкусный рецепт засолки огурцов следует хорошо вымыть, подготовить огурчики. Замочить огурцы в воде на 12 часов перед засолкой, затем еще раз промыть, обрезать концы с каждой стороны огурца.
вторник, 22 октября 2013 г.
Самые вкусные консервированные помидоры
Самые вкусные консервированные помидоры можно приготовить очень просто и быстро, они Вам очень понравятся.
Чтобы приготовить самые вкусные консервированные помидоры следует хорошо вымыть, подготовить помидоры. Репчатый лук почистить и также вымыть. Затем помидоры нарезать пополам, репчатый лук - кольцами. При желании, по Вашему вкусу репчатый лук можно не ложить.
среда, 14 августа 2013 г.
Вкусный бульон
Для приготовления вкусного бульона или костного бульона можно использовать как бараньи, так и говяжьи кости.
Кости хорошо обобрать, вымыть. Положить кости в кастрюлю, желательно с толстым дном. Затем к ним добавить лук, помидоры, специи, лавровый лист, веточки базилика и петрушки.
суббота, 27 июля 2013 г.
Печень в горшочках
Чтобы приготовить печень в горшочках необходимо печень обработать, освободить от пленки и желчных протоков, вымыть. Если Вы собираетесь готовить печень в горшочках из замороженной печени, то ее нужно заранее разморозить, желательно в прохладном месте.
Затем печень нарезать кубиками, слегка обжарить на разогретой, смазанной маслом (жиром)
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками размером 1,5 см и отдельно от печени обжарить на масле или жире.
Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нашинковать (нарезать) и слегка обжарить с добавлением томат-пасты.
вторник, 16 июля 2013 г.
Вкусный салат из сердца
Вкусный салат из сердца можно приготовить как из говяжьего, свиного сердца, так и из куриных сердечек, по Вашему желанию.
суббота, 13 июля 2013 г.
Торт закусочный из кабачков
Готовить торт закусочный из кабачков довольно просто. Торт закусочный из кабачков не требует особых затрат. Но все же торт закусочный из кабачков вполне может украсить Ваш праздничный стол.
Для приготовления торта закусочного из кабачков или пирога слоеного из кабачков в первую очередь следует приготовить тесто, для чего нужно
Натереть кабачки с чесноком на терке в кашицу. Добавить соль по вкусу, щепотку соды, 2 - 3 заранее вымытых куриных яйца и все размешать.
четверг, 4 июля 2013 г.
Слоеный салат с горбушей
Слоеный салат с горбушей понравится всем, так как он очень вкусный. Приготовить слоеный салат с горбушей не составит особого труда.
Для приготовления слоеного салата с горбушей лучше всего подойдет глубокая стеклянная или хрустальная прозрачная салатница. В нее нужно уложить слои ингредиентов для слоеного салата с горбушей, промазывая их тонким слоем майонеза.
среда, 3 июля 2013 г.
Напиток из яблочного уксуса
Врачи-специалисты советуют даже здоровым людям каждый день употреблять этот полезный и освежающий напиток, напиток из яблочного уксуса и меда.
Напиток из яблочного уксуса и меда рекомендуется принимать для общего укрепления защитных сил организма ежедневно. Пить утром за час до еды по 1 стакану на протяжении 6 недель. Затем сделать перерыв не менее 6 недель.
вторник, 2 июля 2013 г.
Домашний яблочный уксус
Домашний яблочный уксус очень полезный. Приготовить домашний яблочный уксус может любая Хозяюшка.
Чтобы приготовить домашний яблочный уксус прежде всего следует хорошо помыть яблоки. Если в яблоках есть червоточины, то их надо обязательно удалить.
вторник, 18 июня 2013 г.
Идеальный кулич
Этот Идеальный кулич необыкновенно вкусный.
Чтобы приготовить Идеальный кулич следует в первую очередь замочить цукаты и перебранный, промытый изюм в апельсиновом соке, как минимум на 1 час.
Затем для Идеального кулича нужно приготовить опару. Растереть дрожжи с 2 столовыми ложками сахара, добавить молоко и 200 г просеянной муки. Все тщательно размешать, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 20 - 30 минут для ферментации.
понедельник, 17 июня 2013 г.
Готовим клюквенный морс
Клюквенный морс - это не только вкусный напиток, но и очень полезный напиток.
Чтобы приготовить клюквенный морс сначала необходимо перебрать и промыть 500 г ягод клюквы. Затем пропустить клюкву через соковыжималку или протереть клюкву через дуршлаг.
Выжимки клюквы залить 2 литрами воды и быстро довести до кипения. После чего убавить огонь до слабого кипения и кипятить еще 10 минут.
Затем выжимки клюквы процедить, добавить в напиток 400 г сахара, довести до кипения. Вместо сахара можно использовать мед.
Протертый сок клюквы перелить в кастрюлю с кипящим напитком. Еще раз довести до кипения и варить клюквенный морс 1 - 2 минуты на слабом огне. Потом следует клюквенный морс охладить.
Чтобы приготовить клюквенный морс
Вам понадобятся:
- ягода клюквы - 500 г,
- вода - 2 л,
- сахар - 400 г (по вкусу).
среда, 5 июня 2013 г.
Маринованный чеснок со свеклой
Чтобы приготовить маринованный чеснок со свеклой нужно 0,5 кг чеснока очистить от грубой шелухи, чтобы остался только один слой кожицы.
Затем залить чеснок кипятком и дать ему остыть. Слить воду, повторить процедуру еще раз. После этого положить чеснок в литровую стерилизованную
После чего чеснок со свеклой залить маринадом: на 2 стакана кипятка 1 - 2 ст. ложки сахара, 1 - 2 ст. ложки соли, 50 мл уксуса. Можно добавить еще несколько горошин черного перца, 1 - 2 бутона гвоздики, зонтики укропа.
Закрыть банку с маринованным чесноком со свеклой и подождать хотя бы несколько дней.
Маринованный чеснок со свеклой можно приготовить другим способом: вместо ломтиков свеклы выжать из нее сок и добавить в маринад, то есть не ложить ломтики свеклы между
Но, если готовить маринованный чеснок со свеклой по первому способу, то у Вас будет еще и маринованная свекла.
На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано как можно приготовить маринованный чеснок со свеклой.
Желаю Вам приятного аппетита!
понедельник, 3 июня 2013 г.
Торт Божья коровка
Торт Божья коровка - это очень нежный и вкусный торт, особенно торт Божья коровка понравится деткам.
Для приготовления торта Божья коровка сначала следует предварительно вымытые куриные яйца взбить с сахаром.
Орехи арахиса слегка обжарить, очистить и измельчить.
Замесить тесто. Из полученного теста раскатать 3 коржа. Каждый корж выпекать по 15 - 20 минут в смазанной сливочным маслом (маргарином) форме в разогретой до 200 градусов С духовке.
Для приготовления крема для торта Божья коровка вареную сгущенку взбить с размягченным сливочным маслом.
Сверху торт Божья коровка украсить мармеладом, свежими или консервированными фруктами, шоколадом на Ваше усмотрение. Готовый торт Божья коровка поставить для пропитки на ночь в холодильник.
На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно оформить и украсить торт Божья коровка.
Вам понадобятся:
для коржей:
- мука пшеничная - 2 стакана,
- яйца куриные - 3 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- масло сливочное - 300 г,
- разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки,
- сгущенка вареная - 3 ст. ложки,
- арахис жареный - 1,5 стакана,
- масло сливочное (маргарин) - для смазывания формы,
- мармелад (разноцветный) - для украшения;
- сгущенка вареная - 1,5 банки,
- масло сливочное - 300 г.
пятница, 31 мая 2013 г.
Рецепт творожной запеканки с изюмом
Рецепт творожной запеканки с изюмом очень вкусный и нежный. Для приготовления этого рецепта творожной запеканки с изюмом прежде всего следует промыть изюм, затем залить его на 5 минут кипятком.
Вымыть куриные яйца, взбить яйца с сахаром, постепенно всыпая манную крупу. Затем добавить творог, распаренный изюм и хорошо перемешать.
Полученную массу оставить на 30 - 40 минут, чтобы манка набухла. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешать.
Выложить массу в смазанную растительным маслом сковороду или форму. Поверхность творожной запеканки с изюмом смазать взбитым яйцом со сметаной.
Творожную запеканку с изюмом выпекать в течение 20 - 25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов С духовке до золотистого цвета.
Подавать этот рецепт творожной запеканки с изюмом можно со сметаной, вареньем или джемом.
На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить этот рецепт творожной запеканки с изюмом.
Чтобы приготовить этот рецепт творожной запеканки с изюмом
- творог - 200 г,
- яйцо куриное - 1 - 2 шт.,
- разрыхлитель для теста - 0,5 ч. ложки,
- сахар - 0,5 ст. ложки,
- крупа манная - 1 ст. ложка,
- мука пшеничная - 3 ст. ложки,
- масло растительное - для смазывания формы,
- изюм - 1 - 1,5 ст. ложки,
- сметана - по вкусу.
понедельник, 27 мая 2013 г.
Вкусные плюшки
Для приготовления вкусных плюшек нужно сухие дрожжи соединить с просеянной мукой и растительным маслом. Вбить заранее вымытых 3 куриных яйца. Добавить растопленное сливочное масло или маргарин, соль, теплое молоко.
Замесить тесто, оставить в теплом месте на 30 минут, чтобы оно подошло. Затем тесто разрезать на несколько частей, скатать колбаски. Разрезать их на небольшие кусочки, которые раскатать в кружочки.
Каждый кружочек теста смазать маслом, посыпать сахаром, скатать рулетиком. По центру рулетика сделать небольшой продольный разрез, через который протянуть один конец изделия.
Выложить вкусные плюшки на смазанный маслом противень. Смазать вкусные плюшки сверху слегка взбитым яйцом.
Противень с вкусными плюшками поставить в теплое место на 10 - 15 минут для расстойки, чтобы они подошли.
Выпекать вкусные плюшки в течение 10 - 15 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов С до золотистого цвета.
Подавать вкусные плюшки можно к чаю, к различным горячим и холодным напиткам.
На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить вкусные плюшки.
Чтобы приготовить вкусные плюшки
Вам понадобятся:
- теплое молоко - 1 стакан,
- масло растительное - 3 ст. ложки,
- сахар - 1 стакан,
- мука пшеничная - 3 стакана,
- соль - 1 ч. ложка (можно по вкусу),
- яйца куриные - 4 шт.,
- дрожжи сухие - 10 г,
- масло сливочное (маргарин) - 50 г.
Курочка с картофелем
Для приготовления курочки с картофелем Вам понадобится маринад из сока лимона, соединенный с пропущенным через пресс чесноком. Маринад хорошенько перемешать.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, залить приготовленным маринадом, поставить в холодильник на 30 - 40 минут.
Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Картофель тщательно вымыть, не очищая разрезать на 4 - 6 частей.
Куриное филе обвалять в просеянной муке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Снять филе со сковороды. В этом же масле обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
Добавить в сковороду соевый соус и филе, перемешать, обжаривать еще 3 - 5 минут, чтобы соус выпарился.
Подавать курочку с картофелем на тарелке горячими. Сначала выложить запеченный картофель, рядом - обжаренное филе в соевом соусе.
К курочке с картофелем хорошо подать овощи и зелень.
На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно оформить и украсить курочку с картофелем или золотую курочку с картошкой.
Вам понадобятся:
- куриное филе - 300 г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- соевый соус - 3 ст. ложки,
- лимон - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- картофель - 4 шт.,
- масло растительное - для жарения,
- мука пшеничная - 3 ст. ложки,
- овощи - по желанию,
- зелень - по вкусу.
суббота, 11 мая 2013 г.
Салат божья коровка
Чтобы приготовить салат божья коровка нужно сварить предварительно вымытые куриные яйца, остудить их в холодной воде. Затем белки отделить от желтков, натереть на крупной терке отдельно друг от друга.
Ветчину и 3,5 маринованных огурца нарезать небольшими кубиками.
Вареный картофель натереть на крупной терке. Помидор нарезать крупными кубиками. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Желтки, сыр, измельченный чеснок и 50 г майонеза соединить и хорошо перемешать.
Выложить салат божья коровка на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом: ветчина - картофель - огурцы - белки - сырная масса.
На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить салат божья коровка.
Для приготовления салата божья коровка
- вареный картофель - 1 шт.,
- ветчина - 150 г,
- маринованные огурцы - 4 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- твердый сыр - 100 г,
- чеснок - 1 зубчик,
- майонез - 200 г,
- помидор - 1 шт. (для украшения),
- маслины - для украшения,
- зелень - для украшения.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)