Показаны сообщения с ярлыком запеканки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком запеканки. Показать все сообщения

пятница, 31 мая 2013 г.

Рецепт творожной запеканки с изюмом

Рецепт творожной запеканки с изюмом или запеканка Мамина сказка от Елены Афанасьевой.

Рецепт творожной запеканки с изюмом очень вкусный и нежный. Для приготовления этого рецепта творожной запеканки с изюмом прежде всего следует промыть изюм, затем залить его на 5 минут кипятком.

Вымыть куриные яйца, взбить яйца с сахаром, постепенно всыпая манную крупу. Затем добавить творог, распаренный изюм и хорошо перемешать.

Полученную массу оставить на 30 - 40 минут, чтобы манка набухла. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешать.

Выложить массу в смазанную растительным маслом сковороду или форму. Поверхность творожной запеканки с изюмом смазать взбитым яйцом со сметаной.

Творожную запеканку с изюмом выпекать в течение 20 - 25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов С духовке до золотистого цвета.

Подавать этот рецепт творожной запеканки с изюмом можно со сметаной, вареньем или джемом.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить этот рецепт творожной запеканки с изюмом.

Чтобы приготовить этот рецепт творожной запеканки с изюмом
   Вам понадобятся:
  • творог   -  200 г,
  • яйцо куриное   -  1 - 2 шт.,
  • разрыхлитель для теста   -  0,5 ч. ложки,
  • сахар   -  0,5 ст. ложки,
  • крупа манная   -  1 ст. ложка,
  • мука пшеничная   -  3 ст. ложки,
  • масло растительное   -  для смазывания формы,
  • изюм   -  1 - 1,5 ст. ложки,
  • сметана   -  по вкусу.
Желаю Вам приятного аппетита!

среда, 15 мая 2013 г.

Вкусный рецепт манника на кефире

Вкусный рецепт манника на кефире или манник по-челябински.

Этот вкусный рецепт манника на кефире от Елизаветы Шмыковой не оставит никого равнодушным.

Для приготовления вкусного рецепта манника на кефире следует хорошенько вымыть куриные яйца под проточной водой. Затем взбить яйца с сахаром, ввести растопленное сливочное масло (маргарин).

Добавить кефир, цедру лимона, посолить по вкусу, хорошо перемешать. Затем постепенно всыпать манку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Всыпать 1 стакан просеянной муки, 1 чайную ложку пищевой соды. Еще раз хорошо перемешать. После чего массу оставить для набухания на 1 час в теплом месте.

Форму для запекания или сковороду без ручки смазать растительным маслом, слегка присыпать манной крупой, выложить в нее готовую "отдохнувшую" массу.

Выпекать вкусный рецепт манника на кефире в предварительно разогретой до 180 градусов С духовке в течение 30 - 40 минут.

 Готовый вкусный рецепт манника на кефире остудить, нарезать на кусочки.

Вкусный рецепт  манника на кефире хорошо подавать к чаю, кофе, с молоком и другими горячими и холодными напитками.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить вкусный рецепт манника на кефире.

Чтобы приготовить вкусный рецепт манника на кефире
    Вам понадобятся
:
  • кефир   -  1 стакан,
  • крупа манная   -  1 стакан,
  • мука пшеничная   -  1 стакан,
  • пищевая сода   -  1 ч. ложка,
  • сахар   -  1 стакан,
  • яйца куриные   -  3 шт.,
  • масло сливочное (маргарин)   -  100 - 150 г,
  • соль   -  по вкусу,
  • лимонная цедра   -  1 ст. ложка,
  • масло растительное   -  для смазывания.
Желаю Вам приятного аппетита!

суббота, 26 мая 2012 г.

Пенник из ягод

Как готовить пенник из ягод? Пенник из ягод - это очень вкусный, нежный десерт.

Для пенника из ягод можно взять малину, клубнику или другие ягоды. Так же можно приготовить пенник из яблок.

Для приготовления пенника из ягод нужно хорошо вымыть ягоды в холодной воде и дать ей стечь. Затем ягоды протереть, добавить сахарную пудру и хорошо растереть смесь.

Отдельно взбить белки яиц, чтобы образовалась густая пена. Посуда, в которой взбиваются белки, должна быть чистой, без следов жира, иначе белки не собьются.

Соединить растертые ягоды и взбитые белки. Смазать форму или сковороду сливочным маслом (маргарином), выложить полученную смесь, посыпать ее сверху сахарной пудрой и запекать 15 - 20 минут в не очень горячей духовке - 150 градусов С.

Пенник из ягод подавать на стол горячим к чаю, кофе и другим напиткам.

Для приготовления пенника из ягод
   Вам понадобятся:
  • малина, клубника (яблоки)   -  300 г,
  • сахар   -  100 г,
  • белки яиц   -  4 шт.,
  • масло сливочное (маргарин)   -  10 г,
  • сахарная пудра   -  50 г.
Желаю Вам приятного аппетита.