Показаны сообщения с ярлыком вафли. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком вафли. Показать все сообщения

воскресенье, 15 апреля 2012 г.

Вафли любимые


Вафли любимые очень вкусные и готовятся они легко и быстро. Вафли любимые - это прекрасный десерт.

Яйца, соль, соду, ванилин хорошо перемешать. Добавить половину всей дозы молока или воды, всыпать всю просеянную муку и хорошо перемешать, постепенно доливая остальное молоко (воду). В самом конце добавить сахар и еще раз тщательно перемешать. При двойной дозе - добавить еще 1 стакан молока (воды).

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли любимые 1 - 2 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли любимые для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячие вафли любимые можно свернуть в трубочку или рожок.

Вафли любимые подаются к чаю, кофе, какао.

   Вам понадобятся:
  • мука   -  1 стакан,
  • сахар   -  4 ст. ложки,
  • яйцо   -  1 шт.,
  • молоко (вода)  -  1 стакан,
  • соль   -  по вкусу,
  • ванилин   -  0,03 г,
  • сода   -  на кончике ножа,
  • масло растительное   -  для смазывания.

Вафли особые

Рецепт приготовления вафель особых несложный. Вафли особые очень вкусны и готовятся они легко и быстро. Это прекрасный десерт.

Вафли особые подаются к чаю, кофе. К вафлям особым можно подать сметану, джем, варенье.

Взбить в миске яйца, сахар, тщательно перемешать, постепенно подливая растопленное сливочное масло, затем холодную сметану. Добавляя соду, просеянную муку, замесить тесто.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли особые 2 - 3 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли особые для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячим вафлям можно придать нужную Вам форму.

   Вам понадобятся:
  • ржаная мука   -  1 стакан,
  • яйца   -  1 шт.,
  • сахар   -  1,5 ст. ложки,
  • сметана   -  1 ст. ложка,
  • сода   -  0,5 ч. ложки,
  • сливочное масло (маргарин)   -  200 г,
  • масло растительное   -  для смазывания вафельницы.

Вафли лимонные


Рецепт приготовления вафель лимонных несложный. Вафли лимонные очень вкусны, это прекрасный десерт.

Вафли лимонные подаются к чаю, кофе. К вафлям лимонным можно подать джем, варенье.

Яйца взбить с сахаром. Растопленный и слегка остуженный маргарин или сливочное масло влить во взбитую массу и перемешать. Добавить картофельную муку и тертый лимон.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли лимонные 2 - 3 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли лимонные для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячим вафлям можно придать нужную Вам форму.

   Вам понадобятся:
  • картофельная мука   -  1 стакан,
  • яйца   -  2 шт.,
  • сахар   -  0,5 стакана,
  • маргарин   -  100 г,
  • лимон   -  1 шт.

Вафли Лакомка

Рецепт приготовления вафель Лакомка несложный. Вафли Лакомка очень вкусны и готовятся они легко и быстро.

Растопленный и остуженный маргарин хорошо перемешать с сахаром, яйцами и просеянной мукой, взбить до получения густой массы.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли Лакомка 2 - 3 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли Лакомка для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячим вафлям можно придать нужную Вам форму.

Вафли Лакомка подаются к чаю, кофе. К вафлям Лакомка можно подать сметану, джем, варенье.

   Вам понадобятся:
  • мука   -  5 ст. ложек,
  • яйца   -  5 шт.,
  • сахар   -  3/4 стакана,
  • маргарин   -  200 г.

Вафли по-шведски

В Швеции 25 марта отмечается День поедания вафлей. Вафли по-шведски очень вкусны и готовятся они легко и быстро. Вафли по-шведски - это прекрасный десерт.

Чтобы приготовить вафли по-шведски, следует просеянную муку, воду и сливки хорошо перемешать и взбить, чтобы не было комочков. Добавить соль и сахар по вкусу.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ маргарином. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли по-шведски 2 - 3 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли по-шведски для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячим вафлям можно придать нужную Вам форму.

Вафли по-шведски подаются к чаю, кофе. К вафлям по-шведски можно подать сметану, джем, варенье.

Чтобы приготовить вафли по-шведски
   Вам понадобятся:
  • мука   -  150 г,
  • вода   -  4 ст. ложки,
  • густые сливки (сметана)   -  2 стакана,
  • маргарин   -  10 г (для смазывания вафельницы).
Желаю Вам приятного аппетита!

Рецепт вафли домашние

Рецепт приготовления вафель домашних несложный. Вафли домашние очень вкусны и готовятся они легко и быстро.

Яйцо, масло сливочное или маргарин, сахар перемешать, добавить просеянную муку и вновь хорошо перемешать. Ванилин положить по вкусу. Тесто для вафель домашних должно быть однородным, как на оладьи.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли домашние 1 - 2 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

 Выпеченные вафли домашние для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячие вафли можно свернуть в трубочку или рожок.

Вафли домашние подаются к чаю, кофе, какао.

   Вам понадобятся:
  • мука   -  100 г,
  • сахар   -  60 г,
  • яйцо   -  1 шт.,
  • масло сливочное (маргарин)   -  60 г,
  • ванилин   -  по вкусу,
  • масло растительное   -  для смазывания.

суббота, 14 апреля 2012 г.

Вафли молочные

Вафли молочные очень вкусные и готовятся они легко и быстро.
Вафли молочные - это прекрасный десерт.

Сливочное масло или маргарин смешать с сахаром и взбить. Добавить яичный желток, соль, ванилин и просеянную муку. Все хорошо перемешать. К полученной смеси добавить молоко, опять перемешать, поставить на 15 - 20 минут в холодное место. Перед выпечкой в тесто осторожно ввести взбитый белок и хорошо перемешать.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли молочные 1 - 2 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли молочные для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячие вафли молочные можно свернуть в трубочку или рожок.

Вафли молочные подаются к чаю, кофе, какао.

   Вам понадобятся:
  • мука   -  120 г,
  • масло сливочное (маргарин)   -  50 г,
  • сахар   -  50 г,
  • яйцо   -  3 шт.,
  • молоко   -  150 г,
  • соль   -  по вкусу,
  • ванилин   -  0,03 г,
  • масло растительное   -  для смазывания.

Вафли пресные

Вафли пресные  готовятся легко и быстро. Вафли пресные - это прекрасный десерт.

К яичному желтку добавить соль и пищевую соду, все хорошо растереть. Добавить немного воды и всю просеянную муку, как следует перемешать, доливая остальную часть воды.

Вафельницу нагреть, смазать поверхности полуформ растительным маслом. На нижнюю полуформу разложить 1 - 2 столовых ложки теста, разровнять, закрыть вафельницу. Выпекать вафли пресные 1 - 2 минуты, в зависимости от нужного Вам цвета.

Выпеченные вафли пресные для получения желаемой формы и величины разрезать в теплом состоянии, горячие вафли можно свернуть в трубочку или рожок.

Вафли пресные подаются к чаю, кофе, какао.

   Вам понадобятся:
  • мука   -  100 г,
  • яичный желток   -  10 - 12 г,
  • соль   -  по вкусу,
  • сода пищевая   -  0,05 г,
  • вода   -  200 г,
  • масло растительное   -  для смазывания.