Показаны сообщения с ярлыком блюда в горшочках. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком блюда в горшочках. Показать все сообщения

суббота, 27 июля 2013 г.

Печень в горшочках

Печень в горшочках или печень по-уфимски. Печень в горшочках или печень по-уфимски не оставит никого равнодушным. Печень в горшочках - это очень вкусное блюдо.

Чтобы приготовить печень в горшочках необходимо печень обработать, освободить от пленки и желчных протоков, вымыть. Если Вы собираетесь готовить печень в горшочках из замороженной печени, то ее нужно заранее разморозить, желательно в прохладном месте.

Затем печень нарезать кубиками, слегка обжарить на разогретой, смазанной маслом (жиром)
сковороде.

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками размером 1,5 см и отдельно от печени обжарить на масле или жире.

Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нашинковать (нарезать) и слегка обжарить с добавлением томат-пасты.

воскресенье, 22 апреля 2012 г.

Как приготовить пельмени в горшочке

И так, готовим пельмени в горшочке с капустой.

 Пельмени в горшочке - это одно из самых любимых блюд в народе.

Чтобы приготовить пельмени в горшочке с капустой, нужно из просеянной муки, яиц, соли и воды замесить крутое, но эластичное тесто. Тесто накрыть чистой салфеткой или полотенцем, дать ему "отдохнуть" около 30 минут.

четверг, 19 апреля 2012 г.

Как готовить гречневую кашу

Как готовить гречневую кашу. Гречневая каша - это одна из самых полезных и вкусных каш. Готовить гречневую кашу не составляет особого труда, испортить ее трудно, но не у всех хозяек гречневая каша получается вкусной.

Для того чтобы получилась вкусная гречневая каша, рекомендуется соблюдать правильное соотношение крупы и воды. Нужно на 1 часть гречневой крупы брать 2 части воды.

Пшенная каша со сливками

Пшенная каша со сливками - не только очень вкусное, но и полезное блюдо.
Как правильно приготовить пшенную кашу со сливками?

Для пшенной каши со сливками нужно хорошенько в нескольких водах вымыть пшено. Подготовленную крупу засыпать в горшочек, залить небольшим количеством горячего молока и сварить до полуготовности.