четверг, 27 декабря 2012 г.

Юмор про бизнес

Юмор про бизнес...)))

*  Человек решил сделать бизнес. Поехал в пустыню Сахара торговать газированной водой на льду. Через полгода вернулся без гроша.
   Друзья его спрашивают:
   -  Почему ты прогорел?
   -  Никто не подходил, думали - мираж!..

* -  Холмс, вот Вы так любите выпить у камина пару глотков лучшего бренди, затем чашечку ароматного кофе, выкурить трубочку первоклассного турецкого табака... А представьте себе, что ничего этого нет! Как Вы будете жить?
   -  Успокойтесь, Ватсон, я Вам не раз уже говорил, что мы никогда не поедем в Россию!.

Просто юмор

Просто юмор...)))

*  Мать занята приготовлением обеда и говорит дочери:
   -  Валя, пойди посмотри, что там делает Саша, и скажи ему, чтобы он немедленно прекратил!

* -  Мама, знаешь, я в автобусе тетеньке на ногу наступил и извинился, а она мне за это конфету дала.
   -  Правда? А ты спасибо сказал?
   -  Нет, я ей на вторую ногу наступил...

* -  Эй, приятель! У Вас на голове муха сидит!
   -  Да? И что Вы хотите этим сказать?
   -  Я? Ничего. Но муху не обманешь... 

*  Я - взрослый, состоявшийся мужчина, и мне нужен этот радиоуправляемый вертолет!

*  Действительно, доброе утро начинается только с обеда...

среда, 26 декабря 2012 г.

Приготовление сладких блюд

С любовью приготовленные сладкие блюда являются украшением и завершением праздничного стола и не только. Сладкие блюда и напитки - это традиционное дополнение любого меню.

Сладкими блюдами и напитками непременно заканчиваются обеды. Они приятны на вкус, очень питательны, вызывают чувство насыщения, усиливают деятельность пищеварительных желез и способствуют улучшению пищеварения.

Ассортимент сладких блюд довольно разнообразен. К сладким блюдам относятся суфле, желе, муссы, пудинги, кремы, мороженое, молочные и фруктовые коктейли и другие виды блюд.

Приготовление сладких напитков

Приготовление сладких напитков является украшением и завершением праздничного стола и не только. Сладкие блюда и напитки - это традиционное дополнение любого меню.

Сладкими блюдами и напитками непременно заканчиваются обеды. Они приятны на вкус, очень питательны, вызывают чувство насыщения, усиливают деятельность пищеварительных желез и способствуют улучшению пищеварения.

Для приготовления сладких напитков используют фрукты и ягоды, и продукты их переработки, сахар, шоколад, какао, кофе, чай, сливки, молоко, яйца, жиры, орехи, крахмал и другие высококачественные продукты.

понедельник, 24 декабря 2012 г.

Десерт Змея

Десерт Змея или десерт Клубничная Змея. Десерт Змея - это вкусный десерт, который может украсить любой стол.

Чтобы приготовить десерт Змея нужно взять свежие сдобные бублики, разрезать их пополам на полукольца одинакового размера, а затем каждое еще раз разрезать вдоль половинок бублика.

Затем высыпать в воду 150 г сахарного песка и довести его до кипения, после чего прокипятить сахарный сироп на умеренном огне в течение 15 минут. Потом сахарный сироп остудить, добавить в него коньяк и хорошо размешать. Отдельно взбить предварительно охлажденные сливки с 50 г сахара.

После этого подготовленные половинки бублика выложить на красивое блюдо в форме змеи и хорошенько пропитать их сахарно-коньячным сиропом.

На пропитанные бублики аккуратно выложить заранее хорошо вымытую и нарезанную пластинками крупную клубнику. Накрыть клубнику вторыми половинками бублика, также пропитанными сахарно-коньячным сиропом.

Из целой ягоды клубники сделать голову змее, выложить глазки из конфет драже и прикрепить голову змеи зубочисткой или шпажкой к туловищу-бублику.

Затем сверху на бублики нанести слой взбитых сливок и выложить на них второй слой из пластинок клубники.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить десерт Змея.

Для приготовления десерта Змея
   Вам понадобятся:
  • сдобный бублик   -  2 шт.,
  • свежая клубника (крупная)   -  4 - 5 шт.,
  • взбитые сливки   -  1 стакан,
  • вода   -  2 стакана,
  • сахарный песок   -  200 г,
  • коньяк   -  50 мл,
  • конфеты драже   -  2 шт. (для глаз).
Желаю Вам приятного аппетита!

Как оформить салат змея

Как оформить салат Змея или как украсить салат Змея?  Этот новогодний салат Змея можно приготовить с горбушей.

Статья Womensnote предлагает рецепт для новогоднего стола - салат в виде змеи. Украшение салата Змея можно выполнить таким образом, чтобы внешне он напоминал змею.

Чтобы приготовить салат Змея в первую очередь необходимо сварить и остудить картофель, морковь. Затем очистить их и натереть на средней терке в неметаллическую посуду. Можно оставить немного моркови для украшения салата Змея.

Затем нужно очистить предварительно вымытые и сваренные вкрутую куриные яйца от скорлупы, мелко нарезать их или также натереть на терке, добавить к натертым овощам. Нужно не забыть оставить два яйца для украшения салата Змея.

Слить масло из консервированной горбуши, рыбу тщательно размять при помощи вилки. Чеснок выдавить через пресс. Добавить натертый на терке сырок. Все измельченные продукты соединить, залить их майонезом и перемешать.

На блюдо, на котором салат Змея будет подаваться к столу, выложить приготовленную массу в виде извивающейся змеи.

После чего взять оставшиеся два яйца, натереть их на мелкой терке и присыпать ими змею.

Затем корнишоны нарезать на тонкие кружочки, оливки без косточек - на колечки, они будут имитировать рисунок змеиной кожи. Морковь нарезать на мелкие кубики. Из них выложить змеиную чешую по Вашему вкусу.

На головку змеи вставить вместо глаз маслины или оливки, две горошины - вместо ноздрей. Вырезать корону для царицы новогоднего стола и раздвоенный язык, как у змеи из вареной моркови.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить салат Змея.

Для приготовления салата Змея
   Вам понадобятся:
  • картофель вареный  -  4 шт.,
  • морковь вареная   -  1 шт,
  • майонез   -  200 г,
  • яйца куриные   -  3 шт.,
  • горбуша консервированная   -  1 банка,
  • плавленный сырок ("Дружба")   -  2 пачки,
  • чеснок   -  по вкусу.
для украшения салата Змея:
  • яйца куриные   -  2 шт.,
  • огурцы-корнишоны (маринованные, соленые)  -  2 шт.(чешуя),
  • маслины (оливки) (без косточек)  -  2 шт. (глаза),
  • морковь   -  1 шт.,
  • консервированный горошек (кукуруза)   -  по вкусу,
  • зелень   -  по вкусу.  
Желаю Вам приятного аппетита!

Как украсить салат змея

Как украсить салат Змея или как оформить салат Змея?  Этот новогодний салат Змея можно приготовить с курицей и копченым мясом.

Статья Womensnote предлагает рецепт для новогоднего стола - салат в виде змеи. Украшение салата Змея можно выполнить таким образом, чтобы внешне он напоминал змею.

Чтобы приготовить салат Змея следует пересыпать горошек из банок в неметаллическую посуду, предварительно сцедив из банки жидкость. Можно оставить немного горошка для украшения салата Змея.

При желании консервированный горошек можно заменить на консервированную кукурузу.

Затем нужно очистить предварительно вымытые и сваренные вкрутую куриные яйца от скорлупы, мелко нарезать их, добавить к горошку.

Заранее сварить филе курицы, остудить его. Мелкими кубиками порезать вареное филе курицы, Также положить его в посуду с горошком и нарезанным яйцом. Измельченные продукты перемешать, залить их майонезом и вновь перемешать.

На блюдо, на котором салат Змея будет подаваться к столу, выложить приготовленную массу в виде извивающейся змеи.
После чего копченое мясо нарезать тонкими ломтиками, из которых оформить змеиную головку. Из ломтиков копченого мяса вырезать треугольники, положить их по бокам туловища змеи.

Если Вы не хотите использовать копченое мясо для приготовлении салата Змея, то его с успехом может заменить вареное куриное филе.

На головку змеи вставить вместо глаз маслины, две горошины - вместо ноздрей. Вырезать раздвоенный язык, как у змеи.

В качестве чешуи можно использовать нарезанные тонкими колечками огурцы свежие или корнишоны. Уложить их по спине змеи, как Вам понравится.

Помидоры черри насадить на длинную шпажку и воткнуть змее в ее хвост.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить салат Змея.

Для приготовления салата Змея
   Вам понадобятся:
  • горошек консервированный (кукуруза)  -  2 банки,
  • майонез   -  200 г,
  • яйца куриные   -  6 шт.,
  • вареное филе курицы   -  100 г,
  • мясо копченое   -  100 г (для головы змеи),
  • огурцы свежие (маринованные, соленые)  -  2 шт.(чешуя),
  • маслины   -  2 шт. (глаза),
  • помидоры черри   -  4 шт. 
Желаю Вам приятного аппетита!