пятница, 31 мая 2013 г.

Просто юмор

Просто юмор.)

*  В аптеке:
   -  Дайте мне таблеток от лишнего веса!
   -  Что Вы, девушка, Вы же сегодня купили уже 10 пачек!
   -  Ну не наелась я...

* -  Дорогой, тебе не кажется, что меня полнит это белое платье?
   -  Тебя полнит, что ты жрешь с утра до ночи!!!...

*  Врач-диетолог больному:
   -  Какой у Вас вес?
   -  Сейчас 116 кг, а максимальный был 121 кг.
   -  А минимальный?
   -  3 кг 600 г...

*  В деревне фельдшер зашивает мужику рассеченную бровь:
   -  Ну как ты, Колька, умудрился с велосипеда так упасть? Руки-то у тебя на что?!
   -  Если бы я упал на руки, то Васька с Димкой за два разбитых пузыря водяры вообще бы меня похоронили...

Рецепт творожной запеканки с изюмом

Рецепт творожной запеканки с изюмом или запеканка Мамина сказка от Елены Афанасьевой.

Рецепт творожной запеканки с изюмом очень вкусный и нежный. Для приготовления этого рецепта творожной запеканки с изюмом прежде всего следует промыть изюм, затем залить его на 5 минут кипятком.

Вымыть куриные яйца, взбить яйца с сахаром, постепенно всыпая манную крупу. Затем добавить творог, распаренный изюм и хорошо перемешать.

Полученную массу оставить на 30 - 40 минут, чтобы манка набухла. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешать.

Выложить массу в смазанную растительным маслом сковороду или форму. Поверхность творожной запеканки с изюмом смазать взбитым яйцом со сметаной.

Творожную запеканку с изюмом выпекать в течение 20 - 25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов С духовке до золотистого цвета.

Подавать этот рецепт творожной запеканки с изюмом можно со сметаной, вареньем или джемом.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и оформить этот рецепт творожной запеканки с изюмом.

Чтобы приготовить этот рецепт творожной запеканки с изюмом
   Вам понадобятся:
  • творог   -  200 г,
  • яйцо куриное   -  1 - 2 шт.,
  • разрыхлитель для теста   -  0,5 ч. ложки,
  • сахар   -  0,5 ст. ложки,
  • крупа манная   -  1 ст. ложка,
  • мука пшеничная   -  3 ст. ложки,
  • масло растительное   -  для смазывания формы,
  • изюм   -  1 - 1,5 ст. ложки,
  • сметана   -  по вкусу.
Желаю Вам приятного аппетита!

среда, 29 мая 2013 г.

Котлеты под шубой

Котлеты под шубой от Елены Соколовой.

Рецепт котлет под шубой прост в приготовлении. Котлеты под шубой очень нежные и вкусные.

Чтобы приготовить котлеты под шубой следует из филе индейки сделать фарш. Черствый батон замочить в молоке, отжать, пропустить через мясорубку, соединить с фаршем индейки.

Добавить заранее вымытые куриные яйца, 2 столовых ложки майонеза, соль, перец по вкусу. Все как следует смешать. Полученный фарш нужно хорошенько вымешать, чтобы он был однородной консистенции.

Охлажденное сливочное масло и 150 г твердого сыра нарезать брусочками. Из фарша сформировать лепешки, в центр лепешки положить сыр и масло. Края лепешки соединить и сформовать котлеты.

Обжарить котлеты на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Затем сложить котлеты в форму, добавить немного воды или бульона.

Свежие вымытые помидоры нарезать кружочками, выложить на котлеты. Оставшийся сыр натереть на мелкой терке, посыпать им помидоры. Полить оставшимся майонезом.

Запекать котлеты под шубой 45 - 50 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов С.

При подаче котлеты под шубой можно украсить зеленью, красной смородиной и овощами. Подавать котлеты под шубой рекомендуется горячими.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить и украсить котлеты под шубой.

 Для приготовления котлет под шубой
   Вам понадобятся:
  • филе индейки   -  1 кг,
  • куриные яйца   -  2 шт.,
  • батон   -  1/2 шт.,
  • майонез   -  5 ст. ложек,
  • молоко   -  250 мл,
  • масло сливочное   -  50 г,
  • сыр твердый   -  200 г,
  • помидоры   -  2 шт.,
  • масло растительное   -  для жарения,
  • перец черный молотый   -  по вкусу,
  • соль   -  по вкусу,
  • красная смородина (свежая или замороженная)   -  для украшения,
  • зелень   -  для украшения.
Желаю Вам приятного аппетита!

понедельник, 27 мая 2013 г.

Немного юмора

Немного юмора.)

*  Трудно, очень трудно убедить бывшую любовницу, ставшую твоей женой, что женатые мужчины никогда не изменяют своим женам...

* -  Ну вот, опять замуж выхожу!
   -  Платье и фату будешь покупать?
   -  Конечно, обязательно! У меня же в свадебном салоне бешеные скидки!...

*  Блондинка звонит в такси:
   -  Алло, это такси? Я уже полчаса жду вашу машину апельсинового цвета!
Оператор такси:
   -  Девушка, вас уже полчаса ожидает опель синего цвета...

*  На экзамене блондинке задают вопрос:
   -  Назовите будущее время глагола "любить".
   -  Выйти замуж...

Рыба с укропом

Рыба с укропом от Кристины Шадриной. Рыба с укропом - это очень вкусное и полезное блюдо.

Чтобы приготовить рыбу с укропом можно использовать любую свежую морскую рыбу.

Свежую морскую рыбу очистить, выпотрошить, вымыть, посолить, пересыпать 1/3 частью измельченного укропа, черным молотым перцем и нарезанным луком.

Выложить в сотейник еще 1/3 часть укропа, затем рыбу, сверху посыпать оставшимся укропом, полить растительным маслом.

Тушить рыбу с укропом в течение 25 - 30 минут на слабом огне.

Подавать рыбу с укропом с овощами, зеленью. Рыба с укропом вкусная и в горячем, и в холодном виде.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно оформить и украсить рыбу с укропом.

Для приготовления рыбы с укропом
     Вам понадобятся:
  • морская рыба (любая свежая)   -  1 кг,
  • укроп   -  2 пучка,
  • лук репчатый   -  1 шт.,
  • перец черный молотый   -  по вкусу,
  • соль   -  по вкусу,
  • масло растительное   -  2 ст. ложки.
Желаю Вам приятного аппетита!

Вкусные плюшки

Вкусные плюшки или плюшечки для внученьки. Это рецепт вкусных плюшек от Галины Батовой.

Для приготовления вкусных плюшек нужно сухие дрожжи соединить с просеянной мукой и растительным маслом. Вбить заранее вымытых 3 куриных яйца. Добавить растопленное сливочное масло или маргарин, соль, теплое молоко.

Замесить тесто, оставить в теплом месте на 30 минут, чтобы оно подошло. Затем тесто разрезать на несколько частей, скатать колбаски. Разрезать их на небольшие кусочки, которые раскатать в кружочки.

Каждый кружочек теста смазать маслом, посыпать сахаром, скатать рулетиком. По центру рулетика сделать небольшой продольный разрез, через который протянуть один конец изделия.

Выложить вкусные плюшки на смазанный маслом противень. Смазать вкусные плюшки сверху слегка взбитым яйцом.

Противень с вкусными плюшками поставить в теплое место на 10 - 15 минут для расстойки, чтобы они подошли.

Выпекать вкусные плюшки в течение 10 - 15 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов С до золотистого цвета.

Подавать вкусные плюшки можно к чаю, к различным горячим и холодным напиткам.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно приготовить вкусные плюшки.

Чтобы приготовить вкусные плюшки
    Вам понадобятся:
  • теплое молоко   -  1 стакан,
  • масло растительное   -  3 ст. ложки,
  • сахар   -  1 стакан,
  • мука пшеничная   -  3 стакана,
  • соль   -  1 ч. ложка (можно по вкусу),
  • яйца куриные   -  4 шт.,
  • дрожжи сухие   -  10 г,
  • масло сливочное (маргарин)   -  50 г.
Желаю Вам приятного аппетита!

Курочка с картофелем

Курочка с картофелем или золотая курочка с картошкой от Диляры Кучумовой.

Для приготовления курочки с картофелем Вам понадобится маринад из сока лимона, соединенный с пропущенным через пресс чесноком. Маринад хорошенько перемешать.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, залить приготовленным маринадом, поставить в холодильник на 30 - 40 минут.

Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Картофель тщательно вымыть, не очищая разрезать на 4 - 6 частей.

Куриное филе обвалять в просеянной муке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Снять филе со сковороды. В этом же масле обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.

Добавить в сковороду соевый соус и филе, перемешать, обжаривать еще 3 - 5 минут, чтобы соус выпарился.
Картофель положить на противень кожурой вниз. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 200 градусов С.

Подавать курочку с картофелем на тарелке горячими. Сначала выложить запеченный картофель, рядом - обжаренное филе в соевом соусе.

К курочке с картофелем хорошо подать овощи и зелень.

На фотографиях, найденных в бескрайних просторах интернета, показано, как можно оформить и украсить курочку с картофелем или золотую курочку с картошкой.

Чтобы приготовить курочку с картофелем или золотую курочку с картошкой
   Вам понадобятся:
  • куриное филе   -  300 г,
  • лук репчатый   -  1 шт.,
  • соевый соус   -  3 ст. ложки,
  • лимон   -  1 шт.,
  • чеснок   -  3 зубчика,
  • картофель   -  4 шт.,
  • масло растительное   -  для жарения,
  • мука пшеничная   -  3 ст. ложки,
  • овощи   -  по желанию,
  • зелень   -  по вкусу.
Желаю Вам приятного аппетита!